梁 冬，高艳辉，贾艾玲，董金香

    (长春中医药大学,吉林 长春 130117)

    玉米须为禾本科玉蜀属植物玉米(Zea mays L.)的花柱和柱头，最早药用记载见于《滇南本草》。玉米须其性味甘、平、无毒。可用于治疗水肿、小便淋漓、肾炎、胆囊炎、糖尿病等[1]。玉米须中主要含有皂苷、黄酮、生物碱、多糖等成分[2]。现代药理研究[3]证明，玉米须中黄酮类成分为有效成分之一。黄酮类化合物种类多，性质差异较大，本实验对玉米须总黄酮的醇提工艺方法进行了实验研究，为玉米须的开发利用研究提供科学依据。

    1 材料与方法

    1.1 药材来源 玉米须为禾本科玉蜀属植物玉米的花柱，采自吉林省长岭县，经鉴定，符合中国药典1977年版规定。

    1.2 仪器 TU-1810PC型分光度计；电子天平(d=0.000 01 g)；芦丁对照品(中国药品生物制品鉴定所，批号100080-200707)；试剂、试药均为分析纯。

    1.3 试验方法

    1.3.1 药材吸醇量的测定 称取玉米须粉末100 g,加醇2 500 mL，浸泡12 h，平行3次，测得100 g玉米须的平均吸醇量为400 mL。

    1.3.2 提取工艺技术条件的研究 醇回流提取工艺中影响总黄酮提取效率的因素主要为醇浓度、提取时间、提取次数和料液比 ......