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    (南方医科大学中医药学院，广东 广州 510515)

    荔枝核总皂苷提取工艺优化

    邢学锋，谭伟华，王爱珍，王志威

    (南方医科大学中医药学院，广东 广州 510515)

    目的：探讨荔枝核总皂苷的最佳提取工艺参数。方法：通过对溶媒和提取方式的筛选，确定最佳溶媒和提取方式，采用L9(34)正交实验法优化各项工艺参数。结果：采用乙醇回流提取，其最佳参数为A2B3C3D2即10倍量50%乙醇回流提取3次，每次2 h，可测定含量为5.51%。以D-101大孔吸附树脂纯化提取液，100 mL 50%乙醇洗脱得率为99.69%，纯度为36.24%。结论：此乙醇回流提取法可行，为实际工业生产和进一步药用研究提供理论参考。

    荔枝核；皂苷类；提取法；溶媒

    荔枝(LitchichinensisSonn.)是无患子科Aspindaceae荔枝属植物[1]。近年来学者对荔枝核的化学成分及药理作用进行了不少研究。荔枝核的主要化学成分为皂苷、挥发油、有机酸、酯、氨基酸、糖类及微量元素等[2],成分之一皂苷具有降血糖[3]、调血脂[4]等多种药理活性。本研究拟以荔枝核为对象，对荔枝核总皂苷的提取工艺进行优化，为其深加工产品工艺提供理论参考，促进荔枝从单纯的食用水果，转化成高附加值产品和中药制剂。

    1 材料与仪器

    荔枝核中药饮片(广州至信中药饮片有限公司，生产批号:120201，经南方医科大学药用植物与鉴定教研室马骥教授鉴定)，人参皂苷Rg1对照品703-9206(中国药品生物制品检定所)，D-101大孔吸附树脂，电子天平P602S-DA，电子微量天平CP324S ......