游走各地的美食节目主持人品尝美食之后，要展开一番评价，我总在为他们担心词穷这件事。台湾的主持人很喜欢形容这个吃食“很Q、弹牙”，或者很多汁，先是酸的，回味甘甜之类；内地的主持人早就用完了这些词，开门见山讲做法，你只能从他的表情判断东西是否好吃。但他们从不会流露出不好吃的表情，如果他们说“很特别”，相信我，这东西一定有怪味，很大的怪味。就像《交换空间》被装修完房子的主人摘下眼罩看到晴天霹雳的装修效果也不敢嚷嚷 ......