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好一束美丽豆芽花
http://www.100md.com 2014年4月1日 《特别健康·上半月》 20144
     至今,我依然记得五十年前流传在青藏高原军营里的一句顺口溜:“高原缺乏青菜,豆腐豆芽挂帅。”

    今天的人们听来会觉得奇怪,甚至认为有几分幽默,可是有谁知道,当年这顺口溜里掺杂着我们太多的酸楚和无奈。我眼前总是抹不掉昔日那幅惨兮兮的画面:逢年过节,军车从千里外的兰州、西宁、敦煌运来一些萝卜、白菜、芹菜等耐冻的蔬菜,汽车到了军营后,一车菜少说也会烂掉一半。我们很不情愿地将冻烂的菜扔向飘着雪片的荒野,剩下的那些还顽强绿着的菜便给我们清汤寡水的碗里添一些久盼的色彩。

    那时候,每当我的筷头从碗里捞起一片青菜叶子,哪怕是一片即将烂掉的残菜帮子,也像抓住了一缕阳光 ......

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