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品一杯50年前的咖啡
http://www.100md.com 2014年8月1日 《特别健康·上半月》 20148
     第一次去巴黎,我带着爷爷的重托,替他寻访当年留法时最爱的梵卡咖啡馆。巴黎咖啡的香醇会等待半世纪之久?我不太相信。用Google一搜,吓我一跳,梵卡咖啡馆居然还在,连地址都没变。我急匆匆赶到那里,一进门就兴奋地找老太太。

    这一看,又吓了我一跳,吧台里还真坐着一位银发老太,正专心致志地磨咖啡。我跑到她面前,激动地掏出爷爷当年在这里拍的照片。她也很激动,指着照片里的女店员说这个是她,她叫索菲亚。

    此时,我的激动已不再是为爷爷找到旧相识了,而是为巴黎感动。

    半个世纪的咖啡馆,连女招待都没变,门口那花,都还是当年的天竺葵,仿佛位置都没挪动一下。

    我问索菲亚,为何不把梵卡做大做强,至少也要在门口挂个百年老店这样的金字招牌。索菲亚笑笑说:“如果那样,我的咖啡还能让你爷爷在中国念念不忘吗?”

    我想,现在的梵卡咖啡馆和它的主人索菲亚以及巴黎一样,已经过了追求物质欲求的阶段,都在安分地做着自己,不会一窝蜂地模仿别人、复制别人。

    50年前,一个年轻人在这里喝咖啡;50年后,他的孙女漂洋过海,还是在这里喝咖啡。店主还是那个人,不过生了一头白发而已,却还是很快乐地坐在那里调制咖啡,这里面一定有一种不可替代的满足感。

    在巴黎生活久了,我发现,这里每个人都有自己的定位。他们的自信,不是建立在与别人的比较上,他们任何时候都能做自己。

    其实,快乐远不需要我们渴求那么多。一个明智的人心里应该有一个声音时时提醒自己:更多不等于幸福,这些已经够了。, http://www.100md.com(曼屏)


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