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一顿饭的最差搭配
http://www.100md.com 2015年1月1日 《特别健康·上半月》 20151
     一碗疙瘩汤搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠……这些“经典”搭配,是很多人餐桌上的常客。然而,这样的搭配健康吗?

    错误一:高碳水化合物搭配。例:土豆丝配米饭。与此类似的还有,葱油饼搭玉米粥、凉皮加馄饨、酸辣粉配烧饼……这些食物都主要由淀粉组成,搭配在一起吃,淀粉比例过大,而蔬菜极少,蛋白质和多种维生素不足,属于错误的高碳水化合物搭配。过去的生活水平有限,吃一餐之所以叫做“吃饭” ......

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