误区一：有结石的人不能多吃蔬菜。草酸和钙结合，其实是没什么害处的。比较麻烦的是，草酸被人体吸收，然后在血液中遇到钙，形成溶解度很低的草酸钙，特别是在肾脏里，在尿液浓缩的情况下，可能引起肾结石、膀胱结石或尿道结石。据医学统计，肾结石中75%左右是草酸钙沉淀，也有磷酸盐和尿酸盐的沉淀。而有些胆结石病人因为害怕草酸而不敢吃蔬菜，实在是大错特错。胆结石是胆固醇类物质的沉淀 ......