“食疗”本来应该是一个很平常的词，但因为“养生大师”们不靠谱的忽悠，“食疗”往往被理解成了按照特定的方式吃某种或某几种特定的食物，就可以像药物一样治疗疾病。如果把“食疗”理解成通过合理的饮食来改善健康状况，那么它就会是一种合理的追求———在现代科学里，叫“合理膳食”。

    比如高血压，医生一般会推荐先通过生活方式的改变来进行“治疗”。其中最重要的一方面，就是“合理膳食”。

    预防血压升高或者降低高血压的食谱是这样的：植物性食物为主 ......