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耳背喝点木耳瘦肉汤
http://www.100md.com 2016年1月1日 《特别健康·上半月》 20161
     黑木耳30克、核桃15克、猪脊骨100克、生姜3片。猪脊骨洗净后用滚水烫去血沫,核桃、黑木耳洗净,将猪脊骨與核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内,加入清水1升,大火煮沸后,再用小火煮一个小时即可,食用前加些盐调味。

    黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分,可降低血黏度,防治内耳动脉硬化;核桃中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,更是补肾的经典食物。这道肉汤可滋补肝肾,对听力减退伴高血脂者更适用。, 百拇医药(江海涛)