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饺子皮另类食法
http://www.100md.com 2016年5月1日 《特别健康·上半月》 20165
     家里每次包饺子,总会剩下一些饺子皮,扔掉太可惜,做点其他东西给孩子吃也不错。

    菠萝派。准备菠萝、鸡蛋、蜂蜜。先把菠萝切小块,用蜂蜜拌匀,然后准备好蛋液,将菠萝包入饺子皮中,用蛋液封口。把派刷上蛋液,可以再撒点芝麻,在微波炉或烤箱内高温烤十五分钟左右即可。当然也可以用平底锅把派煎成金黄色。

    水果盒子。水果(火龙果、奇异果、香蕉都可以)、饺子皮、酸奶、适量植物油。首先蘸水将饺子皮的两端捏在一起,做好几个初样;将适量食用油倒入锅中,捏好的饺子皮下锅油炸,炸至颜色较深(但不宜太脆),然后将切好的水果丁放入炸好的饺皮槽,淋上些酸奶就成了。, 百拇医药(李冰松)