国家发改委明确，自2017年1月1日起，放开食盐出厂、批发和零售价格，由企业根据生产经营成本、食盐的品质、市场供求状况等因素自主确定。至此，我们国家所有盐产品价格全面放开。

    走进超市，碘盐、无碘盐、低钠盐、加硒盐、加钙盐、加鋅盐、加铁盐等各类盐摆满货架，再加上网络店铺销售的玫瑰盐、竹盐、松露盐等。盐价放开后，品种会增加更多。各类盐品琳琅满目，令人难以抉择。

    盐在日常生活中占有重要地位，关于盐的传言也比较多：低钠盐是送命盐、玫瑰盐含有84种人体所需的矿物微量元素、营养盐会带来更多营养等等，究竟是该相信还是不改相信？

    低钠盐不是送命盐

    微信圈中曾有篇文章被广泛转发：“急诊的高钾血症越来越多，追问病史，许多人都是用的低钠盐，因为低钠盐比普通盐贵，认为贵的就是好的。肾脏科医生，天天讲，就买最便宜的雪花盐，不能买低钠盐，低钠盐就是高钾盐，是送命盐，恐怕一般的医生也不知道，或者也没有注意，只有肾脏科医生特别重视。”

    低钠盐真的是送命盐吗？普通食盐中，其主要成分氯化钠的含量高达95%以上，钠含量高，钾含量低。“低钠盐”是与普通钠盐相比含钠低，含氯化钠70%左右。食盐导致咸味的是氯离子而非钠离子。低钠盐有助人体钠钾平衡，降低高血压、心血管疾病的风险。适合中老年人和患有高血压的人食用 ......