没有空闲，也没有心致去养护泡菜，却又想经常有点开胃合口的泡菜的人，就想找一个简便的法子，想吃的时候，临时做一做，用不了多少功夫和时间，就可以吃上。这就有了四川泡菜中的一个小清新：洗澡泡菜。

    很多人问我洗澡泡菜的法子。法子是老的，泡菜却是新的。洗澡泡菜，就吃个新鲜吧。

    一个碗或者一个缸子 ......