演员谢霆锋在录制美食节目时，曾专程来到四川自贡，向川菜大师彭子渝讨教做水煮牛肉秘诀。

    在彭大师传授秘诀后，谢霆锋在水煮牛肉的发源地自贡摆起了锅灶，亲自为嘉宾张静初烹制了麻辣鲜香嫩的水煮牛肉。只见他炕辣椒花椒、剁刀口海椒、炒垫底的蔬菜，往锅里下牛肉，接着将炼好的熟油浇在菜上。那架式，还真是有点像一个熟练的大厨。最后，他把做好的水煮牛肉端到彭大师面前，彭大师品尝后，手一挥：通过!

    后来，彭大师也亲自教我们怎样烹制水煮牛肉，同时还请大厨韩廷欧现场操作演示。我认为，我烹制的水煮牛肉一定比谢霆锋烹制的更好吃 ......