这件事发生在20年前。每天有重载卡车驶入哥斯达黎加的瓜纳卡斯特保护区，将满车的橙皮和果肉渣卸在荒芜的牧场一角。

    这是夫妻档科学家丹尼尔·简森和维妮·哈尔瓦克提出的方案。他俩都是美国宾夕法尼亚大学的生态学家，并多年在瓜纳卡斯特保护区担任研究员和技术顾问，专注未来如何保持濒危热带森林的生态系统。

    1997年，他们向刚开始在哥斯达黎加北部边境地区生产橙汁的厂商德欧洛提出一宗有吸引力的交易：后者将自己的部分林地捐献给保护区，就可以将橙皮垃圾堆放在园区内退化了的土地上，任其生物降解，不需要付任何费用。

    双方一拍即合。合同签订后的一年中，共有1.2万吨橙皮被卸到园内的荒地 ......