在刘志慧[12]的研究中同样指出“在其所检测的400份样品中，乳糖胆盐发酵法和最可能数法的检测合格率均为89.5%(358份)，二者的检验准确率均达到了100%，两种方式检查大肠菌群结果相符的有376份，相符率达到了94.0%，不相符率则为3.75%(15例)”。其研究结果与本次研究相近，均说明了大肠菌群快速检测技术用于营养与食品卫生检测的有效性，但两种检测方式的相符率略有差异，可能是受到样本数量和稀释液等因素的影响。

    综上所述：大肠菌群快速检测技术用于营养与食品卫生检测可以有效并准确的检测出食品中的大肠菌群 ......