相关研究指出，我国妊娠糖尿病发病率大约为1%—5%。妊娠糖尿病病情较为复杂，孕期感染、流产、羊水过多、早产、妊娠期高血压等并发症产生风险较大，直接造成胎儿畸形、新生儿高胆红素血症、胎儿宫内窘迫等，病情严重者会导致母婴死亡。实施针对性有效的饮食指导，对于血糖控制、妊娠结局优化等具有重大的临床意义。本研究重点探究了妊娠糖尿病饮食干预现状，并提出了有效的饮食指导方法，现总结如下：

    1 妊娠糖尿病的饮食指导

    1.1 饮食调查

    采用24h膳食回顾调查的方法对患者三天之内的膳食予以调查分析，并予以科学分类。同时，如实记录食品重量，了解每天瘦肉及热量摄入量。通过了解患者的具体饮食情况，予以全面科学的饮食评价，并基于患者病情予以针对性饮食干预。

    1.2 饮食知识宣教

    医务人员采取观看教育视频、课堂讲座、发放饮食知识宣传手册等方式对患者进行饮食知识宣教，促使患者掌握科学的饮食方法，养成合理的饮食顺序习惯。进餐前，先使用少量的新鲜蔬菜，然后再摄入主食，食用时应细嚼慢咽，不得狼吞虎咽。告知患者养成良好的进食习惯，坚持少荤多素、少细多粗、少吃多餐的原则，不得使用大量油腻的食物，形成清淡饮食的习惯 ......