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消化性溃疡的饮食建议
http://www.100md.com 2019年8月1日 《特别健康·下半月》 2019年第8期
     【中图分类号】R249 【文献标识码】A 【文章编号】2095-6851(2019)08-246-01

    消化性溃疡主要是指发生在胃与十二指肠的一种慢性溃疡疾病,是一种常见和多发疾病。导致溃疡的因素非常多,其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的关键因素。虽然目前对该病的药物治疗已经比较成熟,但其治疗仍需要一个长期的过程。患者不仅需要积极配合医生的治疗,膳食治疗也是必不可缺少的。其目的是通过饮食调节,减少胃酸的分泌,减轻食物对胃粘膜的刺激,促进溃疡愈合,防止并发症的发生,同时保证充足的营养素,改善机体的营养状况,促进溃疡愈合。下面就一起来谈谈消化性溃疡的饮食建议。

    1 合理搭配,营养充足

    1.1 保证蛋白质的摄入

    蛋白质是溃疡愈合的重要因素之一,每日每千克体重应不<1g,有合并有出血者可按每日每千克体重1.5g供给。蛋白质摄入量占每日膳食总能量的10%~15%。应选用易消化的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼、豆制品等。

    1.2 进食适量脂肪

    脂肪有抑制胃酸的作用 ......

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