【中图分类号】R539

    【文献标识码】B

    【文章编号】2095-6851(2019)09-178-01

    胆囊炎为临床常见疾病，因胆囊内结石突然梗阻或嵌顿胆囊管导致胆汁排出受阻，胆汁淤积，胆汁中的胆汁酸刺激胆囊粘膜而引起水肿、炎症、甚至坏死以及胃肠道细菌通过胆道逆行感染入侵胆囊引起的炎症。常合并胆结石，表现为右上腹疼痛、恶心呕吐、发热等。临床上胆囊炎治疗方法包括非手术药物治疗和手術治疗，其中手术治疗为胆囊炎根本治疗手段，治疗效果显著，广泛应用于胆囊炎患者的治疗中。而在胆囊炎术后的恢复过程中，饮食护理对康复效果密切相关，适宜、科学的营养膳食有助于机体内环境改善，可调节水电解质平衡，加快组织修复，增强机体免疫，促进身体恢复。术后饮食护理对胆囊炎病人有重要意义。

    1 什么是胆囊炎？

    胆囊炎是一种临床常见疾病，具有较高的发病率，根据临床表现分为急性与慢性两种，往往合并胆结石出现。急性胆囊炎伴随右上腹绞痛或者剧痛等症状，突然发病，疼痛难忍，随着病程延长，疼痛不但加剧 ......