宋 政，李爱民，杨利杰，杨文荣，杨万春

    (大理大学第一附属医院胸心外科，云南 大理 671000)

    食管癌是我国常见的恶性肿瘤之一，2020 年全球约有60 万例食管癌新发病例和54 万例食管癌死亡病例(分别居于恶性肿瘤发病和死亡人数的第7 位和第6 位)。食管癌的发病率会受到地理因素的影响，高发的区域主要在两个地理带，一个从中国中北部通过中亚共和国到伊朗北部；另一个是从非洲东部到南部。全世界的食管癌患者中，约有半数都在我国[1]，高发省份为河北、河南、山西、福建等(以河南林州、河北磁县、河北涉县、四川盐亭尤甚)，其中大部分省份位于中部地区。而云南是食管癌非高发地区，云南肿瘤医院的研究显示，该院新入院的恶性肿瘤患者中，食管癌患者的数量位居第十位[2]，死亡构成中食管癌患者的占比位居第八位[3]。食管癌发生的病因各地区有所差异，调查及分析食管癌发生的危险因素，对采取相关预防措施、降低食管癌的发病率具有十分重要的意义。大理位于云南西部，是以白族为主的多民族的聚集地，为了解大理地区食管癌发病的危险因素，本文采用随机对照研究的方法进行相关调查。现报告如下。

    1 资料与方法

    1.1 临床资料

    选取2019 年1 月至2022 年11 月大理大学第一附属医院收治的178 例食管癌患者作为病例组。按照1:1 匹配的原则，选取与上述病例同期就诊的非消化系统疾病患者178 例为对照组。

    1.2 调查内容及方法

    采用病例对照研究的方法，由经过培训的调查员采用自制的统一调查表向所有病例组及对照组患者本人进行详细询问后填写。调查内容包括：吸烟[4](时间及日吸食量)、饮酒[5](时间及日饮用量)、烫食( 水)摄入(频率)、快速进食(频率)、摄入油炸食物(频率)、摄入腌制食物( 频率)、摄入豆类( 频率)、摄入水果( 频率)、摄入蔬菜( 频率)。

    1.3 统计学方法

    应用SPSS 22.0 软件对数据进行整理和分析，计数资料以百分率表示 ......