乔 培 陈 岚 李广田 可 嘉 陆 璐

    (上海理工大学医疗器械与食品学院，上海 200093)

    1 引言

    微细颗粒，特别是纳米级粒子的制备，在当前的高新技术中已成为一个热门领域。由于微细颗粒特殊的物理化学性能，在微电子学、表面科学、材料科学、生物学等领域越来越受到重视[1,2]。

    传统制备微粒的方法如：喷雾干燥、超细研磨等方法所制备的颗粒的粒径大小、均匀程度、流动性等方面均难以达到许多产业技术所要求的标准[3]。因此，寻求制备结晶纯度高、粒度均匀、流动性好的微细颗粒的方法成了当前的研究热点[1-4]。

    超临界流体(Supercritical Fluid，SCF)技术是一种新型的微细颗粒的制备方法，近年来在化工、材料和制药等许多领域的研究迅速展开，引起了许多研究者的重视[16,21]。本文主要对超临界流体技术制备微粒的重要方法及其各自的装置特点进行了介绍，并对超临界流体技术发展中存在的问题和应用前景进行了分析和展望。

    2 超临界流体的特性

    SCF指处于临界温度(TC)和临界压力(PC)以上状态的流体。处于超临界区的流体与常温常压流体相比，具有很显著的特点：从临界点起始，气—液界面消失，体系性质均一。密度和液体相近，黏度与气体接近，扩散系数比液体大，有着优越的传递特性[2]。

    在超临界情况下，降低压力可以导致溶液过饱和，固体溶质沉淀析出。此过程在准均匀介质中进行，能够较好的控制沉析过程，是一种很有前途的新技术[4]。常用的SCF有CO2、戊烷、乙醇、水等。其中超临界CO2因其临界温度(31.1℃)和临界压力(7.38 MPa)相对较低，且具无毒、安全、环保、价廉等优点而应用最广。

    3 超临界流体制备微细颗粒的方法

    根据SCF在微细颗粒制备过程中所起的作用，一般将SCF制备颗粒的方法分为：作为溶剂的超临界流体快速膨胀法(Rapid Expansion of Supercritical Solution, RESS)；作为抗溶剂的超临界流体抗溶剂法(Supercritical Anti-Solvent, SAS)；作为溶质的气体饱和溶液沉析法 (Precipitation from Gas Saturated Solution，PGSS)等。

    3.1 RESS法

    RESS法由Krukonis在1984年首次提出，并且成功运用了此方法处理难以粉碎的固体颗粒[5]。RESS法因其流程简单、无溶剂残留、产生的颗粒粒径小且分布均匀、微粒成分不易被破坏等优点而受到普遍重视 ......