迷迭香酸及咖啡酸的ESI 四级杆飞行时间高分辨质谱裂解规律研究
分子离子,丹参,1仪器与试剂,2实验方法,1供试品溶液制备,2质谱分析条件,3结果与讨论,1咖啡酸二级质谱数据分析及裂解规律,2迷迭香酸二级质谱数据分析及裂解规律,4结论
刘静,霍志鹏,田介峰,何毅,于治国(1.沈阳药科大学,辽宁 沈阳 110016;2.天士力医药集团股份有限公司研究院 现代中药开发中心,天津 300410;3.天士力医药集团股份有限公司 创新中药关键技术国家重点实验室,天津 300410)
迷迭香酸(Rosmarinic acid,分子式C18H16O8)是一种含多酚羟基的酸,由咖啡酸(Caffeic acid,分子式C9H8O4)和丹参素(Danshensu,分子式C9H10O5)缩合产生,在自然界中分布广泛,主要存在于唇形科、紫草科、葫芦科、椴树科、伞形科的多种植物中。迷迭香酸、咖啡酸有着多方面的生物活性,如强抗氧化性、脑神经保护活性、抗血栓活性、抑菌抗病毒活性、抗炎和免疫抑制活性等[1-2]。液相色谱-四级杆-飞行时间质谱联用技术(LC-Q-TOF-MS)是液质联用技术中最具代表性的方法之一,具有高分辨率、高选择性等特点;目前最常用的离子源为电喷雾(ESI)源,ESI 源是软电离质谱技术,通常可得到准分子离子峰。Q-TOF-MS 可以提供精确质量数,同时多级质谱能提供较为丰富的碎片离子信息,在化合物的定性检测中起到越发重要的作用[3]。近年来有多篇文献采用LC-Q-TOF-MS 的方法对复杂组分中的咖啡酸、迷迭香酸进行定性鉴别以及含量测定[4-5],但并未对其质谱行为做全面考察,本实验在UPLCQ-TOF-MS 二级质谱(MS2)模式下,通过设置不同的碰撞能量观察咖啡酸以及迷迭香酸形成的各种碎片离子,总结质谱裂解规律。结构示意图见图1。

图1 咖啡酸(Caffeic acid)、迷迭香酸(Rosmarinic acid)结构示意图Fig.1 Structures of caffeic acid and rosmarinic acid
实验部分
1 仪器与试剂
Acquity UPLC-Synapt G2 Q-TOF 色谱-质谱联用仪(美国 Waters 公司);MassLynx V4.1 质谱工作站(美国 Waters 公司) ......
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