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编号:12806225
氢水新型用法促进豆浆功效的研究(2)
http://www.100md.com 2014年10月1日 饮食保健 2014年第19期
     4、脑血管疾病

    呼吸氢气对抗新生儿脑缺血缺氧性脑病有治疗作用,氢气可以对抗该疾病引起的脑内炎症反应,提高动物成年后学习记忆能力。更多研究发现,氢气在治疗一过性全脑缺血再灌注引起的炎症反应,影响凋亡相关信号分子Bcl-2和Bax表达。氢气可以减少超氧阴离子自由基的产生。氢气水可以对帕金森病具有治疗作用。少量氢气对新生儿猪窒息引起的脑损伤具有保护作用。呼吸氢气可以减少活性氧引起的神经细胞损伤。氢气对脑创伤也具有理想的神经保护作用。呼吸氢气对脑出血具有保护作用。

    5、呼吸系统疾病

    氢气对急性和慢性呼吸系统疾病具有潜在的治疗价值。氢气生理盐水治疗可以在保护小肠损伤的同时,减少肺部炎症和氧化损伤,提高呼吸功能。氢气生理盐水注射可治疗大鼠大面积烧伤引起的肺损伤。结果发现,氢气能改善肺的氧合功能、减少炎症级联反应。所有上述研究表明,氢气可能是一种治疗下呼吸道和肺的氧化和炎症损伤相关疾病的有效手段。
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    6、恶性肿瘤

    氢气对恶性肿瘤的治疗作用早在1975年就曾经被《科学》杂志报道,有人发现氢气水可以抑制肿瘤细胞增殖,如日本学者发现,氢气溶解培养基处理可使肿瘤细胞增殖明显受到抑制。氢气可以保护小鼠免受辐射诱导胸腺淋巴瘤。氢处理是能够辐射诱发小鼠胸腺淋巴瘤的增长速度减慢。也有人发现氢气水可以减少脂肪肝后期原发性肝癌的发生率。

    7、心血管疾病

    氢气饱和生理盐水对辐射引起的心脏损伤具有保护作用,这种作用与氢气对抗辐射引起的羟基自由基增加有关。氢气饱和生理盐水对心脏缺血再灌注损伤具有治疗作用,其作用和减少氧化损伤、细胞凋亡和炎症反应有关。呼吸氢气对心肌缺血再灌注损伤具有保护作用,呼吸氢气可以提高缺血后心脏功能。

    豆制品协同氢气效果更好

    雌马酚是对人体有巨大益处的药效物质,但是只有很少一部分人有能力把豆制品转化成雌马酚,为了更好地利用豆制品,科学家开展了大量的研究,矛头指向了氢气,氢气是促进豆制品转化成雌马酚的推动力量。
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    2005年有专家学者指出,氢气将促进豆制品转化成雌马酚,并发挥药效,氢气或许发挥了提供电子的能力,加快了豆制品转化成雌马酚。2007年日本学者进行了一项研究,该研究表明,乳糖不耐受者中,对豆制品的吸收效果更好,而乳糖不耐受者产生更多的氢气。氢气让豆制品更多的转化为对人体具有药用价值的雌马酚。2014年中国学者也得出了相同的结论。可见氢气可以明显提高豆制品转化成雌马酚。

    氢气和雌马酚也具有协同效应,氢气和雌马酚都具有抗氧化、抗肿瘤的作用,但是氢气在体内的存留时间较短,如果结合豆制品将豆制品转化成雌马酚,那么将发挥更大的保健价值。

    鉴于此,笔者认为,将氢气水和豆浆、豆奶一起饮用,将有效对抗氧化应激,抑制癌症,保护全身脏器。

    引用文献:

    [1]Weijiang Zheng et al.Acta Microbiologica Sinica(2013)
, 百拇医药
    53(12)

    [2]Akiko Tamura et al. Clinical Nutrition (2008) 27, 248e253

    [3]Weijiang Zheng et al. PLoS ONE 9(3): e93163.

    [4]Shigeo Ohta .Pharmacology & Therapeutics144 (2014) 1–11

    [5]Shimouchi A, Advances in experimental medicine and biology 737:245–250

    作者简介

    耿文叶,1982-3,男,籍贯:山东,学历:硕士,职称:研究实习员。目前主要从事的工作和研究方向:毕业于复旦大学,目前主要从事针刺、中药和氢气治疗呼吸疾病以及肾脏疾病研究。现在主要研究针刺产氢机制以及氢气进入细胞的机制以及医疗效应,并积极探索食物和氢气的协同效应。, 百拇医药
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