现阶段大学生营养与健康问题试分析(2)
3 现阶段大学生营养健康中的问题所在3.1 家长缺乏一定的营养健康知识
我国没有相对完善的营养和健康教育体系,大多数学生的父母,缺乏必要的营养和健康知识,只是凭借以往的传统经验对学生灌输营养和健康观念,并以此为依据来引导学生饮食和营养的摄入量。其实有很多传统的做法是没有任何科学依据的,这就造成了很多大学生从小没有建立自我保健意识,没有养成一个良好的饮食习惯。
3.2 饮食容易受情绪控制
大学生处于青春发育的关键时期,其自身的情绪也变化无常。大学生在日常的快乐、痛苦等情绪中,对于饮食的情绪也大不相同。比如:有的大学生遇到开心的事时,情绪高涨暴饮暴食;当遇到伤心难过的事时又不吃不喝;甚至有的女生为了变得苗条过度的减肥,强制控制自己的饮食;还有部分男生可以为了抽烟、喝酒、上网打游戏,而忽略自己的正常饮食等等。
3.3 广告对人们的影响
大多数人得到广告精彩的食品信息,吸引消费者购买一些食品精制,这些精致食品比天然的食品包装精美、易于运送和储存,并经过消毒杀菌,不易腐败。这种观念就是消费者自身营养知识不足所造成的。要知道,食品在精制的过程中会流失掉大量的营养素,有些包装甚至精美但是其营养效果已经是大打了折扣。
3.4 过度依赖医生
近年来,越来越多的医生致力于营养保健工作,成绩非常卓著 ......
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