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编号:100463
餐桌是家庭幸福的支点
http://www.100md.com 2016年4月13日 饮食保健 2016年第1期
饭桌,在家吃饭少,餐桌难交流,餐桌文化跟不上,共同进餐是家庭幸福催化剂,餐桌沟通也有“雷区”
     文/张芳

    餐桌是家庭幸福的支点

    文/张芳

    在餐馆吃饭似乎是件很享受的事:不用费心准备食材、不用费时窝在厨房、不用费力清理善后……但北京大学临床研究所王燕芳教授指出,这样的“享受”其实弊处更多。

    在家吃饭少,餐桌难交流

    赵阿姨每周最盼着的事,就是周末等儿子带孙子过来,全家人一起吃个饭,但这顿饭经常吃得她心里不舒服。儿子总在玩手机,孙子也加入了这个行列,小小年纪就抱着手机不松手。辛辛苦苦准备了一桌子好吃的,叫了一遍又一遍,吃饭时还是把手机放在饭桌上,吃一会儿看一眼。因为这个,赵阿姨不止一次发过火。8岁的大哲对在家吃饭有抵触情绪,则是源于另一个理由。每到吃饭,平时没什么机会抓到他的妈妈就会喋喋不休地念叨,从他在学校的表现说到这次的考试成绩,从他上一次闯的祸说到给家里添了多少麻烦,没几句是他听起来顺耳的。多数时候他只是闷头吃饭,不作回应;被说得受不了,他也会顶上两句,却换来更多数落。

    美国密歇根大学公共卫生学院曾在《健康心理学》期刊上发表过一项研究 ......

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