文/刘文华

    饺子何以成“盛宴”

    文/刘文华

    很久很久以前，饺子跟馄饨是一回事

    饺子和馄饨的关系悠久而且复杂，自古至今这两者都存在混淆不分的情况。

    馄饨大约在秦汉时就已经出现。因为密封成一团，很像《庄子》中提到的没有七窍的“浑沌”，所以以此得名。饺子是馄饨的一种衍生品。北齐颜之推在《颜氏家训》里说：“今之馄饨，形如偃月，天下通食也。”证明这个时候，虽然顶着“馄饨”的名字，但现在的“饺子”已经形成 ......