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编号:100013
超市左右人健康
http://www.100md.com 2016年5月24日 饮食保健 2016年第8期
蔬果,保质期,新鲜,附近有大超市和果蔬店是“福利”,销售技巧也是健康陷阱,谨记“四不一减”原则
     文/单祺雯

    超市左右人健康

    文/单祺雯

    受访专家:中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽

    解放军309医院营养科主任 左小霞

    超市是现代人生活中必不可缺的组成部分,可它的功能除了提供便利外,美国一项新研究发现,超市离住所的远近、超市的种类等还会左右人的健康。

    附近有大超市和果蔬店是“福利”

    美国佐治亚理工学院的研究发现,大型超市离住处越近,人们吃的更健康。解放军总医院营养科主任左小霞对此解释说,首先,大型超市的食物质量更有保障 ......

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