文/蝉翼之梦

    民国太太的厨房

    文/蝉翼之梦

    女人不怕凶，只要有独门秘籍，男人照样受用。比如胡适先生家的“太太协会会长”江冬秀，狮子吼完，端出一锅十全大补汤，这叫“胡萝卜加大棒”政策。

    胡适家的餐桌上，一年四季都是热腾腾的，简单的一个鸡蛋，从蛋炒饭到茶叶蛋，江冬秀总能做出不重样。不仅自己吃的超好，宴请朋友，她更能拿出让人瞠目结舌的大菜，让爱面子的胡适分外高兴。

    比如烧杂烩，全国都流行在请客最后吃这道汤菜 ......