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编号:99721
炒菜加水有学问
http://www.100md.com 2016年9月18日 饮食保健 2016年第13期
将鱼,炒青菜,凉水
     国家高级烹调技师 张亮

    炒菜加水有学问

    国家高级烹调技师 张亮

    你知道吗?水不仅是“生命之源”,还是炒好菜的关键。炒菜时水用得好,不仅会提高菜的口感,使其色泽更好看 ......

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