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《饮食保健》
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2016年第13期
编号:99721
炒菜加水有学问
http://www.100md.com
2016年9月18日
饮食保健
2016年第13期
将鱼,炒青菜,凉水
国家高级烹调技师 张亮
炒菜加水有学问
国家高级烹调技师 张亮
你知道吗?水不仅是“生命之源”,还是炒好菜的关键。炒菜时水用得好,不仅会提高菜的口感,使其色泽更好看 ......
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http://www.100md.com/html/paper/2095-8439/2016/13/067.htm
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