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编号:99606
《红楼梦》与《金瓶梅》哪个好吃
http://www.100md.com 2016年8月12日 饮食保健 2016年第14期
     文/金雯

    《红楼梦》与《金瓶梅》哪个好吃

    文/金雯

    中国四大古典名著中,《水浒传》就是切二斤牛肉或者人肉包子,吃的都是一股草莽气。《三国演义》中充满政治阴谋、纵横捭阖,一群男人顾不上细细谈吃,最多也就是青梅煮酒在桃园结个义,大概连个下酒的花生米都没有吧。《西游记》的副线倒是与吃相关——妖怪想吃唐僧肉,但都是直奔长生不老的目标去的,在吃上没费多少笔墨。只有《红楼梦》各种铺陈,诸多饮食细节可供推敲,后人还能据此写一部《红楼饮食谱》。

    然后就是那部诲淫诲盗的《金瓶梅》,食与色几乎同等重要,书中不厌其烦地列举了二百多种食物,光是面食就有五十多种。但《红楼梦》与《金瓶梅》的吃又略有不同,学者田晓菲在对比《红楼梦》和《金瓶梅》时说,《红楼梦》充满优裕的诗意,《金瓶梅》里的生和旦,却往往充满惊心动魄的明与暗 ......

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