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编号:99541
苗条暴政
http://www.100md.com 2016年9月27日 饮食保健 2016年第15期
     文/邓 娟

    苗条暴政

    文/邓娟

    当“肥胖”这桩污名横扫世界,“减肥”也成为纵贯古今的战争。胖瘦的审美标准先被封建君王垄断,又被后现代城市和商业劫持,人类减肥史,是一场外表专制下的“苗条暴政”

    辽宁红山遗址出土的女体塑像﹁东方维纳斯﹂

    漫长的人类史上,忍饥挨饿的时间远比营养过剩漫长,然而胖子的美好时代只是稍纵即逝。

    隆起的腹部、肥大的臀,辽宁红山遗址出土的女体塑像,被它的发现者冠名“东方维纳斯”,考古学家们就喜欢把所有远古女性人像通通叫这个名字。辽宁版和土耳其版、奥地利版“维纳斯”,都与古希腊版的优雅、修长大相径庭,而是矮、胖、黑、丑,袒露着石器时代的生存和生殖需求,那时谈审美意识还为时尚早。

    15世纪,民间对英王爱德华四世之死的解读是“沉迷享乐,从不担心体形肥胖,毫无节制大吃大喝,终于在盛年中风而亡”。

    18世纪,肥胖的贵族也开始自省 ......

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