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上品仙药五味子
http://www.100md.com 2024年4月29日 饮食保健 2016年第16期
服用,典中珍藏五味子,五味子的服用方法,不是所有人都能服,挑选大法,是药三分毒它也不例外
     上品仙药五味子

    五味子是一种美味的水果,可以洗净生吃;同时也是一种上好的中药材,可以制成五味子干。五味子色红、粒大、肉厚、光泽好,含有五味子脂甲、五味子甲素、安五脂素等药用成分。最近我国科学家发文称,在五味子中发现抗艾滋病毒有效成分,这不得不说是令人欢欣的消息。

    五味子是木兰科植物中的一种常见中药材,别名玄及、五梅子、山花椒等,通常呈红色或紫红色。五味子还有南五味子和北五味子之分,二者相比,北五味子的药用价值比较高。

    在古书中,曾有这样的记载:古代有八位仙人,个个都有好几百岁。之所以能如此长寿,是因为他们各自服用了能使自己长寿成仙的物品。其中有一个叫移门子的,服食的就是堪称上品仙药的五味子。他连续服食了16年,不但寿岁长绵,而且肌肤细润,洁白如玉,尤如天仙一般。更令人称奇的是,他还因此入火火不灼,入水水不沾,练成水火不怕的神功。

    上述记载犹如神话,读后令人惊诧不已。移门子所服食的五味子, 虽不可能具有如此神奇的功效,但确是一味作用广泛的常用中药。因其皮肉甘、酸,核辛、苦,全果又具咸味,故被称为“五味子”。《神农本草经》将五味子列为上品。

    药王孙思邈说:“五月常服五味子,以补五脏气……使人精神顿加;六月常服五味子,以益肺金之气,在上则滋源,在下则补肾。”它能上敛肺气而止咳喘,下固肾气而涩精止道并有滋阴润燥、生津液的功效。

    五味子不仅仅有着“丰富”的内涵,更有着美丽的外表。通常,它会缠绕在其它乔木上面,其嫩枝的叶子互生 ......

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