3则食疗方辅治慢阻肺
3则食疗方辅治慢阻肺
慢阻肺是慢性阻塞性肺病的简称,多由肺脾两虚、肺肾不足所致,夏季病情缓解期采用药膳调治,有助于缓解病情。
杏仁猪肺汤——阴虚燥咳
表现:干咳少痰,咽喉干痛,咳声短促,五心烦热,舌红少苔,脉细数。
方法:黄精15克,甜杏仁12克,猪肺500克,生姜3片。将猪肺洗净,切块,放入锅中,加入黄精、甜杏仁、生姜及水适量,用大火煮沸后改用小火炖至熟烂,加盐调味即可食用,每日1剂。
功效:具有润肺滋阴、补脾益气的功效。
四仁鸡子羹——肺肾两虚
表现:咳嗽气喘,动则气急,胸闷气短,痰色稀白,小便清长,夜寐不宁,舌苔白腻,脉虚弱。
方法:白果仁、甜杏仁各100克,核桃仁、花生仁各200克,鸡蛋若干。四仁研成细末,每日清晨取药末20克,鸡蛋1个,搅匀,蒸成蛋羹食用,连用6个月即可见效。
功效:具有补肺纳气、扶正固本、补肾润肺的功效。
茯苓白术糕——痰湿蕴肺
表现:咳嗽痰多,胸闷腹胀,食欲不佳,神疲乏力,舌苔白腻,脉濡滑。
方法:茯苓、白术、白扁豆各10克,芡实、山药、甜杏仁(去皮)各15克,薏苡仁20克,粳米粉250克,白糖适量。将以上中药研成细末,炒香,加入粳米粉及白糖,用陈皮15克煮水,取陈皮液与粳米药粉揉成团,放入模具中,用大火蒸熟即可食用,每日1剂。
功效:具有温化寒痰、止咳平喘、健脾利湿的功效。, 百拇医药
慢阻肺是慢性阻塞性肺病的简称,多由肺脾两虚、肺肾不足所致,夏季病情缓解期采用药膳调治,有助于缓解病情。

杏仁猪肺汤——阴虚燥咳
表现:干咳少痰,咽喉干痛,咳声短促,五心烦热,舌红少苔,脉细数。
方法:黄精15克,甜杏仁12克,猪肺500克,生姜3片。将猪肺洗净,切块,放入锅中,加入黄精、甜杏仁、生姜及水适量,用大火煮沸后改用小火炖至熟烂,加盐调味即可食用,每日1剂。
功效:具有润肺滋阴、补脾益气的功效。
四仁鸡子羹——肺肾两虚

表现:咳嗽气喘,动则气急,胸闷气短,痰色稀白,小便清长,夜寐不宁,舌苔白腻,脉虚弱。
方法:白果仁、甜杏仁各100克,核桃仁、花生仁各200克,鸡蛋若干。四仁研成细末,每日清晨取药末20克,鸡蛋1个,搅匀,蒸成蛋羹食用,连用6个月即可见效。
功效:具有补肺纳气、扶正固本、补肾润肺的功效。
茯苓白术糕——痰湿蕴肺

表现:咳嗽痰多,胸闷腹胀,食欲不佳,神疲乏力,舌苔白腻,脉濡滑。
方法:茯苓、白术、白扁豆各10克,芡实、山药、甜杏仁(去皮)各15克,薏苡仁20克,粳米粉250克,白糖适量。将以上中药研成细末,炒香,加入粳米粉及白糖,用陈皮15克煮水,取陈皮液与粳米药粉揉成团,放入模具中,用大火蒸熟即可食用,每日1剂。
功效:具有温化寒痰、止咳平喘、健脾利湿的功效。, 百拇医药