当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食保健》 > 2016年第17期
编号:99437
鱼油是日常必备的保健品吗?
http://www.100md.com 2016年10月22日 饮食保健 2016年第17期
     文/曾庆明

    鱼油是日常必备的保健品吗?

    文/曾庆明

    鱼油是深海鱼类脂肪的提取物,主要成分是多元不饱和脂肪酸,可以减少人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇,降低血液的黏稠度。但是,很多人都把鱼油作为日常必备的保健品来服用,有时还加大服用量,认为保健品多吃点对身体没什么坏处。事实上,体内含有过多的不饱和脂肪酸,很容易发生过氧化反应,消耗抗氧化物质,出现细胞老化等情况。对儿童来说,也不是多吃鱼油就会更聪明。此外,鱼油里含有大量的不饱和脂肪酸,所以,在吃鱼油时最好不要喝茶,以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用,影响保健效果。

    其实,如果您常吃海鲜就没有必要额外服用鱼油。而对吃鱼少的老年人,可以适当服用。, http://www.100md.com