“醉油”
丙烯醛,油烟,炒菜,“醉油”是谁惹的祸,北方“醉油者”多于南方,油锅越旺热，“醉油”越严重,TIPS
文/雪 莲“醉油”
文/雪莲
“醉酒”“醉茶”人尽皆知，“醉油”似乎鲜有耳闻。实际上，生活中的“醉油者”十分普遍，他们是站在锅台边慢慢“醉”的。如果你不信，想一想是不是高厨良庖为他人精心烹制道道美味佳肴后，自己却什么也不想吃，还会感到喉咙发干、眼发胀，体重也慢慢超标？这些症状被称为“醉油综合征”。
每到节假日时，餐厅的掌勺者和家庭“煮妇”“煮夫”都可能会频频出现“醉油综合征” ......
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