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编号:99154
不同的人怎么喝汤
http://www.100md.com 2016年4月12日 饮食保健 2016年第21期
烹调油,少油,清汤,高血压患者,痛风患者,胃酸多的人,胆结石,胆囊炎患者
     中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红

    不同的人怎么喝汤

    中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红

    对中国人来说,鸡鸭鱼肉煮成的鲜汤在餐桌上一直占有重要地位,但特殊人群喝鲜汤有禁忌吗?本期,我来为大家讲解一下“不同人群应该怎么喝汤”。

    高血压患者

    高血压患者第一位的要求是控盐,所以鱼汤和肉汤都需要注意少盐。

    大部分人做汤时都会加盐 ......

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