文/青 木

    各国怎么吃大蒜

    文/青 木

    大蒜是中国百姓餐桌上必备的调味品，不仅能为菜肴增香、调味，还藏着抗菌、防癌、消炎等优点，这也让它成为了国外餐桌上的宠儿。

    德国 一日三餐离不了蒜

    德国几乎家家备有大蒜。各种大蒜制品更是数不胜数。德国人认为，大蒜既可调味，又能防病健身，是一种“天然抗生素”。

    早餐，一家人会享用加热的大蒜面包，还可以根据个人喜好在面包上涂一层大蒜蜂蜜、大蒜果酱等。午餐，他们经常吃蒜头通心粉、蒜头炸薯片等。晚餐，主食通常是用大蒜油烹调的蒜头牛排、蒜头炸鱼等，再喝点大蒜酒，连饭后的蛋糕、冰淇淋也有大蒜风味 ......