文/寺伍

    山西中医学院附属医院治未病中心主任 贾跃进

    中国中医科学院西苑医院治未病中心主任体检科主任 张晋

    阿胶：滋补宫廷2000年

    文/寺伍

    山西中医学院附属医院治未病中心主任 贾跃进

    中国中医科学院西苑医院治未病中心主任体检科主任 张晋

    阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三宝”，在我国已经有2000多年的历史了。翻阅典籍可见，历代君王、名人雅士都有用阿胶养生的记载。

    男 人李鸿章用来止咳喘

    光绪二十二年(1896年)，洋务大员李鸿章出使英国，时年74岁。临行前咳喘连连，慈禧赐他宫廷御药。以阿胶、红参、熟地、知母、贝母配伍。李鸿章一路服用，大称其妙!摘编自《李鸿章治咳止咳有妙方》

    专家点评：通常大家以为阿胶只是妇女用来补血的良药，其实不然，阴虚燥咳的男人也是可以服用的。中医注重“辩证论治，有是症用是药”，也就是说不分男女，证候符合就可以用这个药。

    推荐吃法：补肺阿胶汤。把阿胶烊化后加入百合、桑叶、麦冬、杏仁煮汤喝，杏仁能化痰平喘、润肠通便 ......