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编号:97730
水果要呼吸
http://www.100md.com 2017年7月31日 饮食保健 2017年第14期
如茵,凝结水,冷藏,水果其实会“呼吸”,温带水果放冰箱,热带水果别冷藏,没熟透的水果不能马上冷藏,放冰箱前先包裹好
     文/方晓

    水果要呼吸

    文/方晓

    这情景是不是常在你家出现——周末去采购一大堆水果,回家后一股脑全塞进冰箱,等上几天之后,就要时不时地把冰箱里的坏水果清理出来……其实,很多水果不适合立马放冰箱。存水果,你应该了解的几件事。

    水果其实会“呼吸”

    从市场买回来的水果仍然是一个有生命的个体,所以会继续进行“呼吸作用”与“蒸散作用” ......

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