当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食保健》 > 2017年第15期
编号:97677
多吃水果和蔬菜帮助大脑对抗自由基
http://www.100md.com 2024年4月29日 饮食保健 2017年第15期
抗氧化剂,菠菜,草莓
     多吃水果和蔬菜帮助大脑对抗自由基

    在大脑中若抗氧化剂战胜了自由基对神经细胞的损害,大脑便能保持正常的生理功能。

    大脑内有内源性自由基清除系统,帮助我们对抗自由基对神经细胞的损害。但遗憾的是在25岁左右时我们人体的抗氧化剂的生成就开始减少,并且随着人体衰老自由基的产生又增多,因此我们需要寻找和发掘外源性自由基清除剂,帮助我们大脑对抗自由基。幸运的是 ......

您现在查看是摘要页,全文长 2629 字符