当前位置: 首页 > 期刊 > 《饮食保健》 > 2017年第15期
编号:97700
厨具杀菌有妙方
http://www.100md.com 2017年9月3日 饮食保健 2017年第15期
     文/艾达

    厨具杀菌有妙方

    文/艾达

    微波炉不但可以加热食物,还是杀灭病细菌的有力武器呢!

    ◆替海绵、擦布消毒除臭

    厨房的海绵闻起来有异味吗?

    你可以将海绵浸在白醋或柠檬水中,放在微波炉中加热1分钟,可达到除臭效果。切记,取出时记得带隔热手套,免得烫伤手。

    美国佛罗里达大学的研究员在《环境健康杂志》发表的一项新的研究就显示,把厨房海绵和擦洗布在微波炉里加热能杀死细菌(例如能引起疾病的大肠杆菌)。实验显示,将厨房海绵和擦洗布放入普通家用微波炉中,把火力开到最大加热2分钟,结果杀灭了抹布中99%以上的细菌。但是在微波之前,必须确保海绵擦和茶杯垫等物品是湿的,不是干的。

    ◆消毒塑料案板

    将案板洗干净,柠檬切开,用果肉那侧用力擦洗案板后,放入微波炉中加热1分钟即可。, http://www.100md.com