编辑/雁子

    花椒调味之王

    编辑/雁子

    花椒是芸香科植物花椒的果皮，香气浓郁，是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用，位列调料「十三香」之首，素有「调味之王」的美誉。花椒也是一味中药，《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热，归脾、胃、肾经，具有芳香健脾、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒等功效。

    神农与花椒

    三皇五帝时期，长江岸边有个临江小镇。小镇里住着一对年轻夫妻。男的叫椒儿，女的叫花秀。俩人恩恩爱爱，辛苦劳作，生活过得十分富裕。一年，神农到临江考察。当地大官把椒儿家作为神农考察的地点。这么安排是因为椒儿家生活富裕，这样，神农一看 ......