哈佛大学营养学系主任教授 沃尔特·威力特

    90%以上的糖尿病是吃出来的

    哈佛大学营养学系主任教授 沃尔特·威力特

    90%以上的糖尿病是吃出来的，精制糖和淀粉是糖尿病的祸根。

    英国医学专家克里威的“克里威20年法则”认为，大量食用精加工的糖类和精制糖，一二十年后就会患上心脏病和糖尿病。

    “克里威20年法则”已经被美国哈佛大学科学家进行的哈佛健康膳食研究项目所证实。“克里威20年法则”也警示人们，只要20年，就可以通过改变饮食结构，毁掉一代人或造就一代人。

    现代研究发现，2型糖尿病基本上都是吃出来的。由于2型糖尿病占糖尿病总人数的90%以上，因此，也可以说90%以上的糖尿病都是吃出来的。吃什么吃出来的?自然是吃糖，包括所有由粮食(以淀粉为主要成分)制成的食品 ......