生活小秘诀
炖鱼,姜糖,鱼汤,炒蛋加水不粘锅,巧用鸡蛋托无土栽培青葱,炒芥蓝去苦味小秘诀,冷水炖鱼汤更美,陈年脚气六招铲除,梨子这样切白嫩不变黑,巧用花椒水治痔疮,烧茄子省油小妙招
生活小秘诀
炒蛋加水不粘锅
当一盘热腾腾的蕃茄炒蛋端上桌时,我们很少会看到其含有汤汁。虽然看着“干”,但在炒蛋的时候,可得“湿”炒。加水是在打蛋的时候,将清水和鸡蛋加到一起,打均匀,接着在放入锅中小火慢炒即可。这样炒出来的鸡蛋口感特别嫩滑蓬松,并且不容易粘锅。

巧用鸡蛋托无土栽培青葱
将三个蛋托重叠,然后最上面的那个蛋托的每个凹槽处弄破成个小洞 ......
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