文/黄德凯

    近年来，许多人为了健康、减肥，以及为了保护动物而提倡素食主义，倡议人们不要吃肉食，只吃素食，那么，如果真的可以只吃素食而长期不吃肉食吗？而长期不吃肉食对人体又有哪些危害呢？

    一、导致人体缺乏蛋白质

    虽然说有的植物也含有大量蛋白质 ......