夏季上市的水果这样吃
大樱桃,李子,杨梅,桃养人——吃多了易上火,杏伤人——吃多了伤脾胃,李子“会死人”——未成熟的有毒性,樱桃分国内国外——营养没差别,荔枝有青有红——选红绿相间的靠谱,杨梅藏着小虫——盐水泡泡就除虫,枇杷果肉颜色不同——白色可口红色做罐头
文/洪玉鑫桃养人杏伤人?夏季各种水果陆续上市,想大快朵颐,看看营养专家怎么说。

桃养人——吃多了易上火
北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明解释,之所以说桃养人,是因为桃性温,与杏和李子比较,相对平和,具有补中益气、养阴生津、活血化瘀的功效,尤其适合气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、闭经、跌打损伤等症状的人多食。桃子中富含的果胶,能够起到润肠通便的作用,不仅能够预防便秘,还具有一定的养颜美容功效。桃子对治疗肺病也有一定功效,孙思邈称其为“肺之果,肺病宜食之”。正因为如此,桃子又被称为“寿桃”、“仙桃”,从这点来看,桃子确实能养人。但是桃子吃多了容易上火,内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃,因上火而便秘的人也不能通过食用桃子来通便,反而会“火上浇油”。

杏伤人——吃多了伤脾胃
胡立明介绍,中医认为杏性温热,有小毒,适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉、虚寒体质的人食用,对受风、肺结核、痰咳、浮肿等病症的患者也有裨益 ......
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