日本人长寿、心脏好、不肥胖，因为他们有这10大法则
绿茶,食材,心血管,1饮食清淡,尊重食材原本的味道,2偏爱绿茶,3爱干净,4少吃盐,5每天要吃30种食材,6多吃海产品,7少开车，多运动,8“0.8生活”,9慢半拍,10政府帮忙减肥，预防心脏病
1 饮食清淡、尊重食材原本的味道日本人偏爱蔬菜，烹调少油，尊重食材原本的味道。而在中国，烹炸煎炒，是较传统的烹饪方式，但高温状态下容易流失食用油的营养成分，甚至产生高危致癌物。
2 偏爱绿茶
科学家认为，绿茶是日本人长寿的秘诀之一。
绿茶有许多保健功效，可以降低心脏病的风险，抑制胆固醇的吸收，减少坏胆固醇，杀菌消炎，缓解或延缓动脉粥样硬化，加速体内脂肪燃烧，绿茶富含鞣酸，有助于延缓衰老，其中抗氧化能力是维生素E的18倍；
儿茶素，茶多酚是强氧化剂，可抑制细胞突变、癌变。
3 爱干净
不管在东京这种大城市还是在乡村小镇，日本的街道永远是干干净净的，没有人声喧嚣的嘈杂。樱花飘落时，漫天粉白的花雨，路边长凳上坐着安安静静的老人与猫。这种生活环境让人心态平和，远离浮躁。
“已经有明确的证据显示 ......
您现在查看是摘要页，全文长 3691 字符。