文/俞小金

    生活中，不少糖尿病患者将水果视为“敌人”，原因是水果中的含糖量高，影响血糖的稳定，因此一点都不敢碰。可新鲜的水果不但让人嘴馋，还含有丰富的维生素、无机盐和膳食纤维，对人体健康有益，完全放弃实在可惜。

    广州市武警医院营养科主任曾晶表示'其实糖尿病患者并不是不能吃水果'而是要控制总的食物摄入量'掌握好食用水果的“诀窍”后'非但血糖不会上升'还能起到降血糖的效果。

    每周吃三份水果可降低患糖尿病风险

    早在2013年《英国医学会杂志》就刊登了一项大型的前瞻性队列研究的报道 ......