普显宏 文

    我吃鸡的最初印象，还是在儿时过年的时候。因为吃完鸡肉后，斋饭上还摆着一个鸡头没人敢动，而我们小孩子又都想吃那个鸡头，可大人们却不让我们吃，说是小娃娃吃不得鸡头。我们那时就问为什么，大人每次都会神秘兮兮地说：小娃娃吃鸡头长大了会笨嘴笨舌，连媳妇都说不到。此外，鸡脚也不让我们啃，说是小娃娃吃了鸡脚，将来写出来的字难看。其实，这些都是些借口，那是怕我们小孩子吃鸡头鸡脚啃不干净。后来我才知道，上坟时杀鸡，其实是为了用那鸡头来祭奠祖先神灵。

    以前在我们乡下 ......