我从江南小镇来到甘肃兰州，在忙碌的工作之余，也经常会去感受当地独具特色的饮食风情。

    一次想家的时候，豪爽的西北同事一挥手便对我说：“走，去咱家尝尝地道的西北饭，保你乐不思蜀。”

    刚进同事的家门，热情的女主人便端上来一盏盖碗茶——白托底，白瓷盖，素净得不带一丝色彩，打开来看，哇!里面竟有枸杞、杏干、葡萄干、大枣和带皮的桂圆、甘草、茶叶、冰糖等，这哪是茶呀，分明是一份小型的水果汤羹嘛。“这可是八宝盖碗茶，别看里边的茶叶枝粗叶黑，那都是我们本地产的春尖茶，而且只有它才能和那么多干果搭配出特殊的风味。这茶最滋养人呢，咱西北气候干燥容易上火，常喝它可以滋阴降燥美容颜 ......