葡萄
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编辑/雁子葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。

有人不能吃葡萄
1.糖尿病人:葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄,而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2.腹泻患者:经常腹泻的人最好少吃一点葡萄,因为葡萄具有助消化的效果,如果出现腹泻再吃葡萄,就会加剧腹泻的症状,所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3.脾胃虚寒的人:很多人体质虚弱,脾胃有虚寒的症状,这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄,容易导致体质下降,引发寒症入侵,如果需要补充维生素和氨基酸,最好以其他水果代替。
中国的葡萄,是本土的还是外来的?
先秦时期《诗经》《周礼》提到的“葛藟”,被认为是我国自古以来就有葡萄的证据,其实,那是一种野葡萄,与后来人类驯化的葡萄,并不相同。
《诗经》里的 葛藟是葡萄吗
我国人民,作为文明古国的后人,颇有“追求最早”的情结,在葡萄文化方面,也不甘落后。有人就觉得:葡萄不是外来物种,先秦时期《诗经》《周礼》都提到了葡萄。
《诗经·周南·蓼木》:“南有蓼木,葛藟累之;乐只君子,福履绥之。”
《诗经·王风·葛藟》:“绵绵葛藟,在河之浒 。终远兄弟,谓他人父。谓他人父,亦莫我顾。”
有人认为,葛藟、薁,就是我国人民先秦时期采摘食用的葡萄,并认为,文献反映了至少在殷商时代(公元前17 世纪初~约前11世纪),人们就已经知道采集并食用各种野葡萄了。
不过,科学家的解释,可能要让很多人失望了:
葛藟、薁等商周时期人民采摘的野果 ......
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